Менеджер кухни (су-шеф)

от 950 бел. руб. на руки

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Беларусь.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

GARAGE - это ЛИДИРУЮЩИЙ национальный бренд в формате quick&casual, который работает в каждом городе с населением свыше 100.000 человек.

Популярная точка в городе с актуальной и недорогой кухней,где собираются интересные люди с интересными историями!

Мы постоянно развиваемся вместе с нашими сотрудниками. И сейчас у нас открыта вакансия су-шефа.

Обязанности:

  • открытие и закрытие смены
  • организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, технологическим картам, стандартам и нормам, принятым в Компании
  • контроль качества и оформления блюд
  • составление заявок на поставку продуктов, материалов, обеспечивающих бесперебойность производственного процесса. Контроль качества товара при приемке
  • проведение инвентаризации согласно установленному графику
  • контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарного соседства, сроков реализации)
  • контроль соблюдения поварами правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
  • выполнение иных задач, поставленных руководством Компании

Требования:

  • профильное образование (повар,технолог)
  • опыт работы на данной позиции не менее 1 года
  • знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов
  • умение организовать работу кухни

Условия:

  • официальное оформление и своевременный расчет 2 раза в месяц на карту

  • система оплаты: оклад + премия

  • график работы: 2/2

  • честное отношение к твоей работе (БЕЗ штрафов и удержаний)

  • питание в кафе со скидкой 60% на всё меню

  • современное оборудование кухни

  • внутреннее обучения в Корпоративной Школе GARAGE
  • гарантии и бонусы за стаж работы

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В КОМАНДУ ПРОФЕССИОНАЛОВ!!!

Ключевые навыки

Поварское дело

Контактная информацияКонтактная информация

Екатерина

+375 (29) 3513890

Вакансия опубликована 17 июля 2019 в Минске

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии